커피는 요즘 자전거 타는 사람의 선택일지 모르지만 우리 마음에는 여전히 정직하고 말도 안되는 컵파를 위한 자리가 있습니다
글래스고에서 불과 몇 마일 떨어진 클라이드 만(Firth of Clyde)이 내려다보이는 황량한 황무지에는 고대의 신비한 '드럼업(drum-up)' 기술이 여전히 행해지고 있는 '자전거 타는 사람' 동굴이 있다고 합니다. 오늘.
초보자에게 즉석에서 모닥불 위에 차 한 잔을 '드럼업'하는 기술은 거의 한 세기 동안 스코틀랜드 사이클링의 전통이었습니다. Graeme Obree는 1980년대 초반에 인근 Loudoun Road Club의 회원이었을 때 예술의 대가였습니다.
그는 자서전인 플라잉 스코츠맨(The Flying Scotsman)에서 클럽의 나이든 회원들이 안장가방에 묶인 '티니'를 어떻게 메고 다녔는지 회상합니다.
'이것은 세심하게 만든 불 위에 막대기로 만질 수 있는 오래된 스포크가 달린 연기에 검게 그을린 콩 캔으로 구성되어 있습니다.'라고 그는 씁니다. '여러 곳에서 북을 치는 곳이 알려져 있었고 장거리 여행에서 북을 치는 곳은 열, 차 및 음식을 위한 집결 장소가 될 것입니다.'
시간의 안개 속에서 또 다른 지역 사이클링 전설이 훨씬 더 호화로운 '드럼업'을 연습했습니다. Ayr Roads CC를 설립하고 그를 기념하는 연례 로드 레이스를 개최한 Davie Bell은 1940년대에 한때 암탉 몇 마리를 태운 적이 있습니다.
그의 동반자는 '우리가 먹거나 둘 중 하나를 먹자고 제안했습니다. 그러나 우리는 가방에 넣은 수프, 소시지, 샌드위치, 파이, 차 등으로 완벽하게 만족했습니다.'
드럼업 또는 '피크닉'의 핵심 재료는 국경 남쪽의 부드러운 사람들이 부르는 '차의 채찍질'이었습니다. 이것은 라이더를 하루 종일 타는 것, 야간 투어 여행, 심지어는 프로 무대 레이스에서 라이더를 강화하는 연료였습니다.
톰 심슨(Tom Simpson)이 1962년 투르 드 프랑스(Tour de France)의 무대에서 우승한 후 영국인 최초로 노란색 옷을 입었을 때 상쾌한 차 한 잔을 마시는 모습이 묘사되어 당시 '꼭 가봐야 하는' 음료로 명성을 강화했습니다. 축하, 위로, 불편함 또는 고통. '그냥 주전자 꽂을게'라는 말로 풀지 못할 문제는 없다.
병에 담긴 차
1980년대 – 경주용 자전거 타는 사람들 사이에 수분 보충의 과학이 여전히 UFO 목격과 같은 의심을 품고 많은 사람들이 볼 때 – 라이더들은 비돈에 차를 넣고 있었습니다.
Jeff Connor는 1987년 Tour, Wide-Eyed And Legless 동안 영국의 ANC-Halfords 팀과 함께한 시간에 대한 재미있는 설명에서 팀 리더인 Malcolm Elliott가 자신의 비돈에 차를 채워달라고 요청했는데, 그 때 셰프 소인뉴가 방문했습니다. 앵거스 프레이저(Angus Fraser) – 분명히 드럼업의 제자가 된 적이 없는 '큰 흉터를 가진 스코틀랜드인'은 다음과 같이 대답했습니다.'
그 무렵 PG Tips 침팬지들은 엇갈린 메시지를 보내고 있었다. 이들은 'Tour de France'에서 자전거를 타는 것을 보고 'Avez vous un cuppa?' 및 'Can you ride a tandem?'과 같은 캐치프레이즈를 말하는 인기 TV 광고 시리즈의 스타였습니다.
그동안, 커피 브랜드는 Faema, Café de Colombia 및 현재 Segafredo를 포함한 프로 팀을 후원했지만 어떤 차 회사도 이를 따르지 않았습니다. 로사).
이탈리아 커피 생산업체인 Segafredo는 기업 설명에서 '자전거를 타는 사람은 누구나 커피보다 자전거를 잘 타는 것이 없다는 것을 알고 있습니다.'라고 주장합니다.
어, 미안? 햇빛은 어떻습니까? 빈 도로? 순풍? 그들은 모두 회사 커피 체인의 고가의 뜨거운 음료보다 사이클링과 훨씬 잘 어울립니다.
강하고 조용한 타입
차는 결코 자랑스럽지 않습니다. Tea는 커피의 Benedict Cumberbatch에게 Sean Connery입니다. 카페 정류장에서 차를 선택하는 라이더는 강하고 조용한 타입입니다.
더 흥분하고 라떼를 마시는 그의 동료들이 줄을 서서 커피가 탬핑되고 우유 거품이 나고 장식용 클로버 잎이 적용될 때까지 줄을 서서 기다리는 동안 그는 조용히 놀이기구 타기에 대해 생각하고 있을 것입니다. 자리에 앉으면 이미 베이컨 롤이 식어 있습니다.
'커피가 너무 Strava'라고 말하면서 한 오닥서가 비웃었습니다. 그가 의미하는 바는 둘 다 장점이 있지만 강박 관념과 포저에게 납치되었다는 것입니다.
커피가 지난 20년 동안 영국에서 자전거와 동의어가 된 이유 중 하나는 카페에 에스프레소 머신이 급증했기 때문입니다. 분리 가능한 부품(카페 정류장에서 사진을 찍는 한 전직 프로를 압니다).
하지만 Rapha의 악명 높은 95파운드 크리스 킹(Chris King)이 디자인한 에스프레소 탬퍼를 포함하여 모든 종류의 고가의 사이클링 테마 커피 액세서리를 구입할 수 있지만 아무도 차를 마시는 사람들이 은색을 원할 만큼 속기 쉽고 얕다고 생각하지 않았습니다. 도금된 캄파뇰로에서 영감을 받은 차 여과기. (저는 2013년 레이스 시작 시 무료로 제공되는 한정판 Tour of Britain 차 머그의 자랑스러운 소유자라고 주장합니다.)
1932년, 한 젊은 호주 사이클리스트가 차 한 잔과 함께 기록적인 연속 우승을 축하하는 사진이 찍혔습니다. Ernie Milliken은 그의 고정 기어 자전거에서 정기적으로 속도와 거리 기록을 깨는 진정한 강인함으로 여겨졌습니다.
나는 그가 1934년 우박과 진눈깨비 속에서 스페어 휠을 얻기 위해 1시간을 기다린 후 1,000마일의 가혹한 레이스의 5단계를 포기해야 했을 때 그의 팀 매니저가 '콩을 갈아서 우유를 데우고 맛있는 라떼를 만들어 드릴까요?'라고 말하지 마십시오.
대신에 특정 스코틀랜드 동굴 근처에서 다과가 필요한 라이더를 계속해서 환영하는 제안이었을 것입니다.
